Pui dulce acrisor cu orez

30 minute

2 portii
Article Image

O reteta asiatica rapida, care nu ar fi la fel de delicioasa fara puiul Avicola Slobozia.

Ingrediente:

1 lingura de ulei 
4 bucati piept de pui  Avicola Slobozia, feliate
2 ardei roșii, curatati de cotor si seminte si taiati in bucati 
2 ardei galbeni, curatati de cotor si seminte si taiati in bucati 
2 cepe mari rosii, taiate mare
100 g stiuleti de baby corn
100 g pastai de mazare dulce
100 g de ananas proaspat, taiat cuburi
1 lingura de zahar
3 linguri sos de soia
putina zeama de lamaie
 

Mod de preparare:

Incalzeste uleiul in wok si adauga puiul. Gateste pana se inmoaie carnea. Scoate si lasa deoparte.
Adauga mai mult ulei in wok, pune ardeii si ceapa. Prajeste timp de 1 minut.
Apoi adauga porumbul dulce, mazarea dulce si bucatile de ananas. Adauga 2-3 linguri de apa in tigaie si prajeste inca 3-4 minute.
La final, adauga zaharul, sosul de soia, zeama de lamaie, pune puiul in tigaie si amesteca pana se patrunde carnea si devin toate legumele lucioase. Serveste imediat cu orez fiert.

S-ar putea sa-ti placa si:

Card Image
Timp de preparare
35
min
Supa de pui cu taitei de casa

O reteta inspirata din bucataria asiatica.

Vezi detalii
Card Image
Timp de preparare
20
min
Supa de pui cu porumb

Pentru zilele racoroase, o supa de pui numai buna de savurat.

Vezi detalii
Card Image
Timp de preparare
15
min
Frigarui din inimi de pui pe gratar

O abordare a prepararii inimilor de pui mai putin obisnuita, care surprinde intr-un mod placut.

Vezi detalii