Chiftelute picante cu pui

40 minute

4 portii
Article Image

Un preparat simplu, dar de efect, pentru un aperitiv delicios.

Ingrediente:

450 g carne de pui tocata Avicola

400 g rosii decojite si taiate fin

1 ou

1 ceapa verde

1 catel de usturoi

1/2 lingurita seminte de chimen

1/2 lingurita praf de chili

1 legatura marar verde

1/2 cana pesmet

1/2 lingurita de usturoi granultat

ulei

sare

Mod de preparare:

Intr-un bol se amesteca ceapa taiata fin, carnea tocata, usturoiul, jumatate din praful de chili, semintele de chimen, pesmetul,mararul tocat fin, oul si sarea. Cu preparatul obtinut se formeaza chiftelutele. Intr-o tigaie se incalzeste uleiul vegetal si se prajesc chiftelutele la foc mediu-mare, timp de cateva minute. Intre timp se prepara sosul: intr-o alta tigaie se adauga ulei, rosiile taiate fin, praful de chili ramas, praful de usturoi si putina sare. Se adauga chiftelutele peste sos si se lasa pe foc timp de cateva minute. 

S-ar putea sa-ti placa si:

Card Image
Timp de preparare
40
min
Chiftelute picante cu pui

Un preparat simplu, dar de efect, pentru un aperitiv delicios.

Vezi detalii
Card Image
Timp de preparare
15
min
Frigarui din inimi de pui pe gratar

O abordare a prepararii inimilor de pui mai putin obisnuita, care surprinde intr-un mod placut.

Vezi detalii
Card Image
Timp de preparare
35
min
Supa de pui cu taitei de casa

O reteta inspirata din bucataria asiatica.

Vezi detalii