Chiftelute picante cu pui

40 minute

4 portii
Article Image

Un preparat simplu, dar de efect, pentru un aperitiv delicios.

Ingrediente:

450 g carne de pui tocata Avicola

400 g rosii decojite si taiate fin

1 ou

1 ceapa verde

1 catel de usturoi

1/2 lingurita seminte de chimen

1/2 lingurita praf de chili

1 legatura marar verde

1/2 cana pesmet

1/2 lingurita de usturoi granultat

ulei

sare

Mod de preparare:

Intr-un bol se amesteca ceapa taiata fin, carnea tocata, usturoiul, jumatate din praful de chili, semintele de chimen, pesmetul,mararul tocat fin, oul si sarea. Cu preparatul obtinut se formeaza chiftelutele. Intr-o tigaie se incalzeste uleiul vegetal si se prajesc chiftelutele la foc mediu-mare, timp de cateva minute. Intre timp se prepara sosul: intr-o alta tigaie se adauga ulei, rosiile taiate fin, praful de chili ramas, praful de usturoi si putina sare. Se adauga chiftelutele peste sos si se lasa pe foc timp de cateva minute. 

S-ar putea sa-ti placa si:

Card Image
Timp de preparare
20
min
Supa de pui cu porumb

Pentru zilele racoroase, o supa de pui numai buna de savurat.

Vezi detalii
Card Image
Timp de preparare
35
min
Supa de pui cu taitei de casa

O reteta inspirata din bucataria asiatica.

Vezi detalii
Card Image
Timp de preparare
90
min
Pui marinat la gratar cu dovlecei

Un buchet de arome intr-un preparat delicios cu carne de pui Avicola Slobozia.

Vezi detalii